Hoxe en día, o té de burbullas, ou té boba, é unha bebida popular en todo o mundo. Pero, sabías que a rica historia desta bebida remóntase a máis de tres décadas? Exploremos a historia do té de burbullas. A orixe do té de burbullas remóntase a Taiwán na década de 1980. Crese que o dono dunha casa de té chamada Liu Hanjie engadía bólas de tapioca ás súas bebidas de té xeado, creando unha bebida nova e única. A bebida popularizouse entre os mozos e orixinalmente chamábase "té de leite con burbullas" debido ás pequenas burbullas brancas que semellan perlas flotando na parte superior do té. A bebida popularizouse en Taiwán a principios da década de 1990 e estendeuse a outros países asiáticos, como Hong Kong, Singapur e Malaisia.
Co tempo, o té de burbullas converteuse nunha bebida de moda, especialmente entre a xente nova. A finais da década de 1990, o té de burbullas finalmente chegou aos Estados Unidos e ao Canadá e rapidamente gañou seguidores na comunidade asiática. Finalmente, popularizouse entre persoas de todas as orixes e a bebida estendeuse tamén a outras partes do mundo. Desde a súa creación, o té de burbullas creceu para incluír unha variedade de sabores, ingredientes e variacións. Desde os tradicionais tés con leite ata as mesturas de froitas, as posibilidades para o té de burbullas son infinitas. Algúns ingredientes populares inclúen perlas de tapioca, xelatina e anacos de aloe vera.
Hoxe en día, pódense atopar tendas de té con burbullas en cidades de todo o mundo, e a bebida segue sendo unha das favoritas de moitos. A súa textura única, a variedade de sabores e as opcións personalizables seguen converténdoa nunha bebida querida que resistiu a proba do tempo.
Data de publicación: 15 de marzo de 2023
