Preparación da materia prima:
Método para preparar té negro: a proporción de té e auga é de 1:40. Deixar en remollo 20 g de té, engadir 800 ml de auga fervendo (cunha temperatura da auga de 93 ℃ ou superior), deixar en remollo durante 8-9 minutos, remover lixeiramente no medio, filtrar o té, tapar ata a metade e deixar repousar o té durante 5 minutos e despois reservar.
PD: Recoméndase usalo dentro de 4 horas (nota: canto menor sexa a proporción de té e auga, menor será a cantidade de sopa de té utilizada)
Ferver unha boliña de arroz pequena: a proporción de boliña de arroz pequena e auga é de 1:6-8 (a cantidade de auga axústase segundo a situación real). Despois de ferver a auga, verte a boliña de arroz nela. Cociña a lume forte de 3500 W. Despois de que a boliña de arroz pequena flote (pódese botar unha pequena cantidade de auga potable directamente para aumentar a súa dureza), ferve durante dous minutos máis, despois escorrer a auga e lavala con auga fría. Escorrer a auga para absorber unha cantidade axeitada de sacarosa (recoméndase usala dentro de catro horas).
Produto:
(1) Engadir 500 ml de resina Mixue nun axitador
(2) 50 ml de leite na mestura especial Mixue, 200 ml de sopa de té negro, 170 g de xeo engadido e 15 ml de sacarosa Mixue engadida
(3) Ingredientes: Engade 3 culleres de tofu inmortal ao produto e vérteo na base de té preparada para preparalo.
https://www.mixuebubbletea.com
Data de publicación: 23 de maio de 2023
