Té de burbullas de xelatina vexetariana en po de xasmín (xelatina Aiyu)

Preparación da materia prima:Mestura Té aromático de xasmínMétodo de remollo: a proporción de té e auga é de 1:30 e, despois de filtrar o té, a proporción de xeo e té é de 1:30 (té: xeo = 1:10). Remollar 20 g de té, engadir 600 ml de auga quente (temperatura da auga 70-75 ℃) e cociñar a lume lento durante 8 minutos. Lembrar de remexer e filtrar as follas de té a metade do proceso de estofado e, a continuación, engadir 200 g de cubos de xeo á sopa de té. Remexer lixeiramente e reservar. Recoméndase o seu uso en 4 horas (nota: canto menor sexa a proporción de té e auga, menor será a cantidade de sopa de té utilizada)..

Preparación das materias primas: ferverXelea Aiyupo de cristal: a proporción deXelatina vexetariana en po conxeladaá auga é 1:10. Primeiro mestura o po cunha pequena cantidade de auga, ferve o resto da auga e logo baixa o lume. Verte a pasta na pota e ferve durante 2 minutos. Despois de ferver, engade unha cantidade axeitada de xasmín, colócao nun recipiente e déixao arrefriar [refrixera durante uns 2 días].

Axita unha cunca, toma 250 ml deMesturaté de xasmínsopa, 30 ml deMestura mel de longan, engade xeo ata a marca, se non é suficiente, engade auga ata a marca (ou engade auga pura a 600 cc) e axita uniformemente.

Saca o vaso e engade 90 g dexasmín Xelatina vexetarianae verte o té preparado.