A polpa de manga cortada pódese remollar enMesturaFrutosa F55 para prolongar o tempo de almacenamento. Pódese conxelar antes do seu uso.
Paso 1: Pesar de 40 a 50 g de manga fresca, 50 g de marmelada de manga Mixue, 200 g de cubos de xeo e 50 g de auga nunha báscula electrónica usando unha máquina de xeo de area. Pechar a tapa da máquina de xeo de area e bater uniformemente. Reservar.
Paso 2: Colle un vaso mesturador, engade 50 ml de leite puro Mixue, 30 ml de leite de coco espeso, 1 cullerada de gránulos de pomelo vermello, 5 ml de sacarosa Mixue e remexe uniformemente cunha culler de bar.
Saca a cunca de produción e engade 50 g de sagú. Despois, engade o leite preparado (Paso 2), o néctar de manga (Paso 1), os grans de pomelo, os cubos de manga fresca e as follas de menta para decorar.
Data de publicación: 21 de xuño de 2023