Preparación da materia prima: A produción de iogur é a seguinte: 1. Colle 50 gramos de nata non láctea C40 e quenta 50 gramos de auga para dispersa. 2. Engade 150 gramos de cubos de xeo e bate uniformemente cunha lixadora ata que non haxa partículas. 1. Engade 100 gramos de iogur en po e bate uniformemente cunha máquina de tapar leite. 2. Úsao en 2 días, refrixérao, péchao e gárdao nunha bolsa de flores.
Método 2: Bebida que contén leite 100 g: Bebida ácida con sabor 100 g = [1: 1] = [Bebida que contén leite con sabor especial despois da refrixeración: Bebida ácida con sabor] Coloque nunha batidora e remexa a alta velocidade durante 30 segundos a 1 minuto (ata 2 minutos) [Recoméndase o uso en 2 días, almacenamento refrixerado ou selado, pódense usar bolsas decorativas]
Preparación da materia prima: Té aromático de xasmín Mixue Método de preparación: A proporción de té e auga é de 1:30. Despois de filtrar o té, engádense cubos de xeo e a proporción de follas de té é de 1:10 (té: xeo = 1:10)
Remollar 20 g de follas de té, engadir 600 ml de auga quente (temperatura da auga 70-75 ℃) e cociñar a lume lento durante 8 minutos. Remover lixeiramente durante o proceso de cocción, filtrar as follas de té e engadir 200 g de cubos de xeo á sopa de té. Remover lixeiramente e reservar.
Colle unha cunca para máquina de xeo de area, engade 250 g de cubos de xeo (3-4 uvas negras, a cantidade axeitada é suficiente), 100 ml de sopa de té de xasmín e 70 g de zume de uva e remestura na máquina de xeo de area durante 10-15 segundos (lembra remesturar uniformemente).
Saca o vaso do produto, engade 40 g da bóla de cristal orixinal e 50 g de coco cadrado pequeno [ten coidado de usar un coador, non auga con azucre]
Engade 100 g de iogur á cunca e despois engade o xeo de té de froitas feito no paso un.
Data de publicación: 28 de abril de 2023